Światowy Dzień Czekolady

Światowy Dzień Czekolady

Gorzka, deserowa, mleczna, biała lub różowa. Można ją jeść lub pić, samą lub z dodatkami. Mowa oczywiście o czekoladzie. 7 lipca obchodzony jest Światowy Dzień Czekolady, jednego z największych przysmaków na świecie. Czekolada jest wyrobem cukierniczym, który sporządza się z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego lub innego tłuszczu roślinnego, środka słodzącego oraz innych dodatków. W przypadku czekolady mlecznej również z mleka. Dyrektywa unijna 2000/36/WE definiuje czekoladę jako produkt, który otrzymuje się z wyrobów kakaowych i cukrów….

Czytaj więcej

Smakołyk, który zdobył świat!

Smakołyk, który zdobył świat!

W Polsce z roku na rok konsumpcja czekolady wzrasta. Według badań przeprowadzonych przez BNP Paribas w 2016 roku, statystyczny Polak zjada aż 6,3 kg wyrobów czekoladowych rocznie. Nic więc dziwnego, że ten słodki smakołyk doczekał się swojego święta, które w Polsce przypada 12 kwietnia (w tym roku wypada ono w poniedziałek). Nie jest to jednak jedyny dzień w roku poświęcony temu pysznemu deserowi. W Polsce ma on swoje święto jeszcze kilka razy, np. 10 stycznia,…

Czytaj więcej