Andrzej Rodys w oparach Wiecha i Warszawy

Andrzej Rodys w oparach Wiecha i Warszawy

„Obrachunki WIECHowskie” to najnowsza książka Andrzeja Rodysa poety, prozaika Warsiawiaka i varsavianisty. Książka ukazała się nakładem Wydawnictwa Komograf. Głównym tekstem książki „Obrachunki WIECHowskie” Andrzeja Rodysa jest esej pod tym samym tytułem poświęcony wybitnemu warszawskiemu pisarzowi Stefanowi Wiecheckiemu, który używał skrótu lub pseudonimu Wiech. Publikacja zawiera też szkice warszawskie, literackie oraz cykl tekstów „Literatura międzywojenna” odnoszących się twórczości powstającej w Warszawie w latach 1918-1939. „Teksty zawarte w książce „Obrachunki WIECHowskie” odnoszą jakoś do warszawskich losów.” –…

Czytaj więcej

Stanisław Grzesiuk – bard z bandżolą

Stanisław Grzesiuk – bard z bandżolą

Stanisław Grzesiuk to piewca dawnej Warszawy. 6 maja 2021 roku przypada 104. rocznica urodzin tego wyjątkowego artysty. Stanisław Grzesiuk zapytany kiedyś o stosunek do tematu: kobiety, wino i śpiew odparł: „Po warszawsku to się mówi: dziwki, wódka i gramofon. A mój stosunek do nich jest szaleńczy, namiętny i bardzo otwarty”. Stanisław Grzesiuk przyszedł na świat w Małkowie koło Chełma, zmarł 21 stycznia 1963 roku w Warszawie. Podstawą jego repertuaru stał się uliczny folklor stolicy, wyśpiewywany…

Czytaj więcej

Doroczne święto pączka i… łasuchów

Doroczne święto pączka i… łasuchów

Wypadający w tym roku 11 lutego Tłusty Czwartek to dla polskich cukierników dzień żniw. Przed cukierniami będą wiły się dłuuuuuuuuuuuuuuuugie kolejki. A liczbę sprzedanych pączków liczy się w… milionach. Najczęściej są wypełnione nadzieniem owocowym (zazwyczaj śliwka, dzika róża, wiśnia, jabłko, truskawka, malina), niekiedy bitą śmietaną, budyniem, karmelem, chałwą, czekoladę, bakaliami, a nawet likierem jajecznym. Ozdabia się je lukrem, cukrem pudrem, czasami obsypuje wiórkami kokosowymi. – Proces produkcji trwa trzy godziny. Najpierw w metalowej kadzi umieszcza…

Czytaj więcej