Natura w Folwarku Warzyn

Natura w Folwarku Warzyn

  Rozmowa z Mają i Michałem Sędłakami, właścicielami Folwarku Warzyn W powszechnej opinii Polaków kisi się kapustę oraz ogórki. W Folwarku Warzyn asortyment jest szerszy… Stawiamy na naturalne probiotyki. Pozyskujemy je dzięki procesowi kiszenia. Aby otrzymać różne walory smakowe poza ogórkami i kapustą kisimy również m. in. fasolkę szparagową, rzodkiewki, buraki, czosnek, cukinie, szczaw. Kiszonki Folwarku Warzyn odróżniają się od „sklepowych” tym, że nie są pasteryzowane. Pasteryzacja zabija bakterie probiotyczne, więc taki produkt traci to,…

Czytaj więcej